12月 26日, 2013年

今日はジャガイモの収穫をしました！ 大きくなってませんでした・・・・ 今年は植付けしてからも暫く暑かったので、腐ったりしやすかったそうです。 でも、土の中で大きくなるものは、収穫の時にドキドキして楽しいですね。 ☆staff テリー☆

12月 15日, 2013年

寒くなりましたね！ ファームの秋冬野菜達も次々に収穫が終わり、冬に強いミズナ等の葉物や豆を植えています。 ソラマメも皮を破って芽が出てきました。 寒さに負けず、大きく育ってくれますように☆ ☆staff テリー☆

12月 07日, 2013年

ミニハクサイを収穫してきました！ 大きさはiphoneと比べてこれくらいです。

12月 03日, 2013年

茎ブロッコリー初めての収穫をしました。 と言っても少しだけですが（笑） 今回収穫したのは主枝の花蕾ですが、主枝をとったあと、側枝も収穫できます。 新鮮なものを食べたい分だけ収穫できるので、家庭菜園で育てると便利ですよ♪ ☆staff テリー☆

11月 25日, 2013年

この茎の部分に出来た小さくて丸いのが３～４ｃｍくらいのキャベツになるんですって・・・ キャベツを丸ごと一口で食べれるなんて！ 楽しみです♪ ☆staff テリー☆

11月 19日, 2013年

茎ブロッコリーに小さい花蕾が出来始めました！ 大分寒くなってきましたが、まだまだファームの野菜達は成長中です。

11月 11日, 2013年

菜園の植栽です。 イチゴがたくさん落ち始めました。 本当のイチゴではなくて、イチゴの木の実です。 イチゴのようなつぶつぶの実がなる木ですが、生食には適さず、ジャムや果実酒に使われるようです。 ☆staff テリー☆

11月 03日, 2013年

どこからか種が飛ばされてきたのか、植えていないタアサイがすくすく大きくなりました！ お花みたいでキレイなのですが、隣の野菜達をかなり圧迫中です（笑） ☆staff テリー☆

10月 28日, 2013年

間引きでシュンギクを収穫しました。 間引きでも十分大きいので、普通に食べれそうです。 近くの畑の方に、小さいものでも 間引きした菜っ葉は捨てずに小さく刻んでしらすや小エビ等と炒めてふりかけを作ってるよーと教えていただいたので、私も先日のダイコンやカブの葉っぱで作ってみました。 なかなか美味しかったです◎...

10月 23日, 2013年

カブ（あやめ雪）とコマツナと間引きしたダイコンです。 小さいダイコンは間引きしたバーニャカウダ用のものです。 コマツナは虫に葉っぱを食べられてしまって見栄えがあまり良くないのですが、カブは少し小さめですがキレイな色で収穫できました。...