種まき:2013/4/19
●別名を空心菜、アサガオ菜ともいい、サツマイモに似たつるの先20~30cmを葉とともに食用にする。
●ビタミンやミネラルを含んだ夏野菜。
●東南アジアで栽培が多く、暑さには極めて強い。
●多湿土壌を好み、水田跡利用に好適する。
●油炒め、お浸し、ゴマあえのほか、スープや八宝菜にも使える、緑黄色野菜。
04/19* 種まきをしました
04/25* ・
05/02* 芽が出ました
05/06* 追肥をしました
05/08* ・
05/10* ・
05/13* 間引きをしました
05/17* ・
05/21* ・
05/24* ・
05/27* ・
05/29* 追肥をしました
05/31* ・
06/03* ・
06/05* ・
06/10* ・
06/12* ・
06/14* ・
06/21* 収穫をしました
06/27* ・
07/02* ・
07/09* 収穫をしました
07/12* ・
07/19* ・
07/25* ・
07/30* ・
08/02* ・
08/05* ・
08/07* ・
08/12* ・
08/15* 収穫を終えました