テーブルビート

植付け:2013/9/4

●独特の香りがあり、甘さ、軟らかい食感と鮮烈な色を楽しむ。

●ゴルゴは、キオッジャ地方で栽培されるタイプで紅白の年輪模様が美しい。

●根の部分は薄くスライスしてサラダの彩りにするのがお勧め。葉も、茹でてからレモンとオリーヴ油で和えたり、バター炒めして食べられる。

09/04* 種まきをしました

09/10* 芽が出ました

09/13* すくすく大きくなっています

09/20*     ・

09/26*     ・

10/03* 間引きしました

10/10*     ・

10/15*     ・

10/23* 間引きしました

10/28*     ・

11/03*     ・

11/11*     ・

11/19*     ・

11/25*     ・

12/03*     ・

12/07*     ・

12/15*     ・

12/26*     ・

01/07*     ・

01/14*     ・

01/21*     ・

01/28*     ・

02/06*     ・

02/13*     ・

02/18*     ・

02/20* 収穫を終えました

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