植付け:2013/9/4
●独特の香りがあり、甘さ、軟らかい食感と鮮烈な色を楽しむ。
●ゴルゴは、キオッジャ地方で栽培されるタイプで紅白の年輪模様が美しい。
●根の部分は薄くスライスしてサラダの彩りにするのがお勧め。葉も、茹でてからレモンとオリーヴ油で和えたり、バター炒めして食べられる。
09/04* 種まきをしました
09/10* 芽が出ました
09/13* すくすく大きくなっています
09/20* ・
09/26* ・
10/03* 間引きしました
10/10* ・
10/15* ・
10/23* 間引きしました
10/28* ・
11/03* ・
11/11* ・
11/19* ・
11/25* ・
12/03* ・
12/07* ・
12/15* ・
12/26* ・
01/07* ・
01/14* ・
01/21* ・
01/28* ・
02/06* ・
02/13* ・
02/18* ・
02/20* 収穫を終えました