オレンジカリフラワー

種まき：2012/10/14

花蕾がオレンジ色のカリフラワーです。

 

●断面は淡黄色。加熱調理後も変色なく食味がよい。
●生育は旺盛で作りやすい中早生種。
●花蕾は尻づまりのよいドーム形。
●茎外葉は一般カリフラワーと同様だが、結束すると着色を悪くするので不要。

10/14*　種まきをしました

11/10*　大きくなってきたので添え木をしました

11/13*　　　　　・

11/20*　葉が大きく広がってきました

11/27*　　　　　・

12/06*　順調に大きくなっています

12/10*　　　　　・

12/18*　　　　　・

12/25*　　　　　・

01/08*　　　　　・

01/15*　　　　　・

01/25*　　　　　・

02/05*　　　　　・

02/08*　　　　　・

02/18*　ついに花蕾が！

03/08*　収穫をしました！！

 

03/08*

大きく育って良かったです。

収穫の時期が少し遅すぎたかも・・・

スープにしたり炒めものにして食べました。

カリフラワーはあまり好きじゃなかったのですが、すごく食べやすかったです。